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中式糕点

  • 芝麻合桃酥

    芝麻合桃酥

    发表于2015-8-13

    原料:核桃仁、植物油、鸡蛋液、糖粉、低筋粉、白芝麻、泡打粉、小苏打。

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃酥

    #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃酥

    发表于2017-5-15

    原料:低粉、砂糖、小苏打、鸡蛋、玉米油、白芝麻、黑芝麻。

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#栗蓉白皮酥

    #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#栗蓉白皮酥

    发表于2017-4-10

    原料:栗子、清水、绵白糖、奶油奶酪、黄油、中筋面粉、温水、黄油、绵白糖、低筋面粉。

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#三生三世桃花酥

    #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#三生三世桃花酥

    发表于2017-4-10

    原料:面粉、猪油、糖粉、温水、低粉、红色素、紫薯泥、蛋黄、黑芝麻。

  • 随心所欲紫薯蛋黄酥

    随心所欲紫薯蛋黄酥

    发表于2017-3-19

    原料:鸭蛋黄、肥膘、白砂糖、鸡蛋黄、面粉、紫薯、黑芝麻。

  • 桃花酥

    桃花酥

    发表于2017-3-6

    原料:中筋面粉(水油皮)、玉米油(水油皮)、低筋面粉(油酥)、红曲米粉(油酥)、蛋黄(生)、水(水油皮)、糖(水油皮)、玉米油(油酥)、豆沙、白芝麻。

  • 桃酥

    桃酥

    发表于2017-2-27

    原料:低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黑芝麻、植物油、小苏打、泡打粉。

  • 蔓越莓萨琪玛

    蔓越莓萨琪玛

    发表于2017-2-27

    原料:普通面粉、鸡蛋、泡打粉、水、蔓越莓、玉米油、白砂糖、麦芽糖、玉米淀粉。

  • 【桃花酥】烤箱里绽放的花朵~

    【桃花酥】烤箱里绽放的花朵~

    发表于2017-2-25

    原料:水油皮:猪油、水油皮:糖粉、水油皮:低筋面粉、水油皮:温水、油酥面团:红色素、馅料:红豆沙。

  • 紫薯一口酥

    紫薯一口酥

    发表于2017-2-23

    原料:藜麦糕点粉、黄油、奶粉、全蛋液、糖粉、紫薯馅、白芝麻。

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烘焙教程

烘焙原料

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烘焙工具

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烘焙技法

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  • ▪ æ‰“发黄油
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