血红菇功效:
清热除火,补血益气,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚
血红菇适用人群:
孕妇，儿童青少年
血红菇食用禁忌:
皮肤性病瘙痒者勿食。
如何挑选血红菇:
形态特征：子实体一般中等。菌盖直径3-10cm，扁半球形，平展至中部下凹，大红色，干后带紫色，老后往往局部或成片状褪色。菌肉白色，不变色，味辛辣。菌褶白色，老后变为乳黄色，稍密，等长，延生。菌柄长4-8cm，粗1-2cm，近圆柱形或近棒状，通常珊瑚红色，罕为白色，老后或触摸处带橙黄色，内实。孢子印淡黄色。孢子无色，球形至近球形，有小疣，疣间有联线，但不形成网纹，7-8.5μm×6.1-7.3μm。褶侧囊体极多，大多呈梭形，有的圆柱形或棒状，其内含物在KOH溶液中呈淡黄褐色，54-107μm×8-18μm。
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