豆沙油酥饼是一道做法简单的菜品，它的烹饪方式是烤，口味偏甜味，用家里的电烤箱烹饪即可,下面我们正式来看一下豆沙油酥饼的做法吧。
豆沙油酥饼怎么做
主料：面粉 500克；豆沙馅（或肉馅） 适量
辅料：食用油 适量
1/10. 不粘锅烧热后倒入适量食用油，油热后，倒入面粉200克用中火炒出香味，取出放凉。揉成酥面。
2/10. 剩下的面粉加入160克的清水揉成水面团。揉好的两块面团盖上保鲜膜稍微醒一醒。
3/10. 这两块面团我是分两次做的，总共烤了4盘。将水面团擀成圆形（不要太厚），油酥面均匀的抹在上面。
4/10. 卷成圆柱体。
5/10. 拉长后将两端并在一起。
6/10. 左手捏头，右手从上而下轻轻的捏并成一条。
7/10. 揪成剂子。
8/10. 擀成圆形，放入豆沙陷或者别的什么陷，包起来，收口朝下，擀成圆饼。
9/10. 预热烤箱，180度，中层，上下火，烤15分钟左右。
10/10. 这种酥饼相信大人小孩都很喜欢，里面的馅料也可以根据个人的口味换成别的，无论是豆沙的、肉馅的、或者是枣泥的都很美味，在随便搭配两个小菜，吃起来舒服啊！
小窍门
1、里面的陷我用的是红豆的，你可以换成绿豆的或者肉馅。
2、烤制的时间要根据饼的大小自己调整。
3、我用的是烤箱，换成不粘锅也可以。
学会如何烹饪豆沙油酥饼，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！
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