鲷鱼沙拉的做法_菜谱_香辣蟹

2023-04-23 10:31:12

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鲷鱼片控干表面水分，在上面撒些盐和黑胡椒腌制一下；
鲷鱼片控干表面水分，在上面撒些盐和黑胡椒腌制一下；
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烧热锅，放入适量的油，下入腌制入味的鲷鱼片；
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烧锅开水，加入适量的油和盐，下入芦笋和白果焯水；
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将它们和红黄彩椒丝、生菜叶混合放入盘中，再在表面上放上煎好的鲷鱼片；
将它们和红黄彩椒丝、生菜叶混合放入盘中，再在表面上放上煎好的鲷鱼片；

这是款夏日清爽沙拉，首先将鲷鱼片用盐和黑胡椒碎腌制一下，再将它们煎至两面金黄；其次处理好配菜，将需要于熟的芦笋和白果焯水；再将它们混合摆盘（如果喜欢口味重点摆盘前先将蔬菜调点味，我个人比较爱清淡，所以就直接装盘了）；接下来为鲷鱼片熬煮以蚝油、生抽和橄榄油的浓汁，熬好后淋浇在鲷鱼片表面。这时比较浓，所以最后将蔬菜一起拌着吃就可以了。