蒜末碱蓬

2023-04-23 10:32:45
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蒜末碱蓬

面具佳人

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食材明细

  • 碱蓬250g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

蒜末碱蓬的做法步骤

  • 1
    碱蓬洗干净,入水焯至七八成熟,捞出晾晾后,攥出里面适量的水分
  • 2
    蒜、葱备好。
  • 3
    锅中油热后,加蒜末、葱花爆香。
  • 4
    将焯好的碱蓬切段,放入锅中,加少量盐翻炒后,加鸡精出锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:素菜  

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