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糖醋木耳的做法

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食材明细

  • 木耳 200克
  • 黄瓜 1根
  • 香菜 少许
  • 洋葱 半个
  • 适量
  • 辣椒 2个
  • 辣椒油 适量
  • 2汤勺
  • 2茶匙
  • 香油 适量
  • 酸甜 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋木耳的做法步骤

  • 糖醋木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净
  • 糖醋木耳的做法步骤:2
    2
    黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段
  • 糖醋木耳的做法步骤:3
    3
    混合盛入碗内
  • 糖醋木耳的做法步骤:4
    4
    用辣椒油、醋、糖、盐调成汁
  • 糖醋木耳的做法步骤:5
    5
    将汁液倒入碗里,翻拌均匀,淋上香油即可

小窍门

1、木耳需要提前泡发并入开水煮熟
2、如果家中没有辣椒油,可以用红油代替
3、香油最后淋上能提香
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