素鸡拌黄瓜

2023-04-23 10:28:06
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素鸡拌黄瓜

小堂堂妈妈

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晚餐一切从简吧,随手来个凉拌菜也是不错的搭配!

食材明细

  • 黄瓜一根
  • 素鸡半根
  • 花生一把
  • 香菜50克
  • 小米椒一根
  • 麻油一勺
  • 油辣子一勺
  • 白糖一勺
  • 生抽一勺
  • 白醋一勺
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

素鸡拌黄瓜的做法步骤

  • 1
    黄瓜去皮拍碎,香菜洗净切末
  • 2
    素鸡切块
  • 3
    花生用少许油煎熟
  • 4
    黄瓜和素鸡放入盆中,加入盐
  • 5
    加入生抽
  • 6
    加入白醋
  • 7
    加入麻油
  • 8
    再加入一勺自己做的油辣子,拌匀即可
  • 9
    撒上小米椒,完成!

小窍门

使用的厨具:平底锅
所属分类:凉菜  素菜  家常菜  

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