秀珍菇炒青瓜

2023-04-23 10:28:06
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青瓜,也属于美容保健蔬菜。具有清热利尿、提高免疫力、降低血糖、抗肿瘤 等作用。
夏天是青瓜大量上市的季节,各种凉拌、各种炒。很清新,有点酸辣味好吃。。。

食材明细

  • 青瓜200克
  • 秀珍菇125克
  • 生抽适量
  • 米醋适量
  • 辣椒油适量
  • 适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

秀珍菇炒青瓜的做法步骤

  • 1
    食材:青瓜(已清洗切片)、秀珍菇(已清洗)
  • 2
    烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
  • 3
    接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
  • 4
    然后,加适量的生抽。
  • 5
    加适量的米醋。
  • 6
    加适量的辣椒油。
  • 7
    加适量的盐。
  • 8
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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