奶香玉米汁

2023-04-23 10:28:06
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奶香玉米汁,甜味完全来自甜玉米,用破壁机做出的玉米汁,无需过滤,没有任何碎渣,口感滑爽

食材明细

  • 甜玉米2个
  • 大米20克
  • 清水适量
  • 淡奶油30毫升
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

奶香玉米汁的做法步骤

  • 1
    2根甜玉米,20克大米(可不用)
  • 2
    甜玉米洗净,用刀贴着棒子切下玉米粒
  • 3
    大米淘洗干净与甜玉米一同放入破壁机中,加入清水至1200毫升的刻度(水量可自行调节)
  • 4
    选用玉米汁功能,默认时间30分钟
  • 5
    破壁机停止工作后,打开盖子加入适量的淡奶油,大约加了30毫升
  • 6
    搅匀后,看到玉米汁非常细腻,不用过滤,直接喝

小窍门

甜玉米的用量可自行调节,大米可以不用,个人喜欢喝浓稠一点的,才添加的大米
使用的厨具:破壁机
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