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✿架豆大馅包✿的做法

  1张图片

食材明细

  • 面团 适量
  • 架豆 适量
  • 胡罗卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 酵母 适量
  • 泡打粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

架豆大馅包的做法步骤

  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:1
    1
    买来的架豆择好洗净开水焯过切末
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,洋葱。姜
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:3
    3
    切碎待用
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:4
    4
    切好的豆角末待用
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:5
    5
    和好的面团
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:6
    6
    锅中放油加花椒大料炸香,滤油待用
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:7
    7
    将胡萝卜、洋葱、姜末倒进热油锅里煸炒
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:8
    8
    把豆角末也倒入锅中
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:9
    9
    加盐拌匀成馅待用
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:10
    10
    充分饧好的面团
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:11
    11
    揉成长条为下一步做准备
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:12
    12
    切成大小相同的剂子
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:13
    13
    擀成皮
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:14
    14
    包好的包子
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:15
    15
    蒸屉上刷薄油
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:16
    16
    将包子放在屉上,剩点面我做了几个花卷
  • ✿架豆大馅包✿的做法步骤:17
    17
    小火5分钟改大火20分钟关火5分钟后揭锅,香喷喷的大包子就出锅喽,我没点缀呈献给大家的就是真实

小窍门

使用的厨具:蒸锅
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