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母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法

  6张图片

甜品之于女人,正像美食爱好者对于美器,那种又爱又恨的心情哪……
明天就是母亲节了,今天我来上一款做法简单、非常适合女人来食用的低热量甜品,送给所有辛勤操劳却不忘自身之美的女人和母亲们,节日快乐!

酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,其滋补作用明显强于鸡蛋,所以,今天我用鹌鹑蛋做了这款醪糟酿蛋。

而在醪糟酿蛋中,我又特意加入了具有调血气、促进血液循环、美容养颜等诸多功效的干玫瑰花,使得这小小的一碗醪糟酿蛋吃起来营养和功效都大大的增加了。

把捏着这只精美的瓷杯,闻着杯中玫瑰和醪糟的香气,觉得即使不动口,美食的那种精气神已经完全注入了我的体内,一下子觉得神清气爽,美好无比!

这是美食和美器同时带给我的深深的幸福感。

觉得再累、再烦燥,只要手中有美食,能配以精美的容器自然最好,纵使没有,纵使只能把它装在最最普通的碗碟中,那咱幸福和愉悦的感受也是丝毫不会受到影响的……

我深深地热爱生活,热爱着这种拥有美食并且不断发现和寻觅美器的生活,虽说大部分时候对于钟爱的美器也只是看一看、摸一摸,并不一定要让它纯粹属于我。

睁大眼睛,发现和热爱美好,然后简单地快乐前行!

这是美食、美器和一切美好的事物给予我的力量……

食材明细

  • 醪糟 1小碗
  • 鹌鹑蛋 4只
  • 干玫瑰花 适量
  • 甜味 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤

  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:1
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    原料图。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:2
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    鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3至4分钟,关火。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:3
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    小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:4
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    两三分钟后取出冰过的鹌鹑蛋,剥去外壳备用。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:5
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    醪糟倒入小汤锅中,加1小碗水,或者不加水,煮沸。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:6
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    下入剥好皮的鹌鹑蛋,继续煮5分钟。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:7
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    干玫瑰花揉碎。
  • 母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤:8
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    玫瑰花碎倒入醪糟锅中,关火,稍晾一会即可盛入碗中食用。

小窍门

如果嫌甜度不够的话可加入少量白糖食用,或者加入红糖也别有一番风味,而且适合女性生理期食用哦!
使用的厨具:煮锅
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