水煮鱼

2023-04-23 10:28:06
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我估计没有一个孩纸像我那么爱逛超市,欧尚是几乎每周一次,然后买一大堆东西,堆在冰箱里,成就感十足。突然发现水煮鱼调料,果然决定“吃鱼”。用调料来料理,那几乎就是弱爆了,所以得来全不费功夫,上图。

食材明细

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

水煮鱼的做法步骤

  • 1
    准备食材(鱼头、鱼排、鱼肉分开装)
  • 2
    用调料包和白酒(除去腥味),腌制石斑鱼
  • 3
    炒调料包,然后水煮
  • 4
    倒入鱼煮(先倒鱼头、再倒鱼排、最后倒鱼肉)
  • 5
    鱼肉煮好后,倒入豆腐
  • 6
    起锅前,倒入芹菜和蒜苗
  • 7
    起锅后,加入辣椒面和花椒
  • 8
    将熟油倒入
使用的厨具:炒锅
所属分类:热菜  

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