蚕豆木耳炒虾仁

2023-04-23 10:32:45
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蚕豆木耳炒虾仁

遗忘↘蕾拉●

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养生素食系列的小炒。

食材明细

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤

  • 1
    材料备齐。
  • 2
    蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
  • 3
    锅中入少量油,下虾仁煸炒。
  • 4
    下木耳和焯好的蚕豆。
  • 5
    煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。

小窍门

1、蚕豆焯过水,再炒时口感较好。
2、因为是小炒,虾仁可以不用过浆。
使用的厨具:炒锅
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