清蒸排骨

2023-04-23 10:29:37
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食材明细

  • 原味口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

清蒸排骨的做法步骤

  • 1
    把排骨洗净用自来水浸泡一小时,中间换水两到三次,然后沥干备用
  • 2
    把蒜瓣现磨成蒜泥,另外切一点蒜末备用
  • 3
    把蒜泥加入排骨里然后加入所有调味料,盖保鲜膜腌制半小时,也可以提前腌制一晚
  • 4
    腌制好后摆在一个有一点深度的盘子里,大火烧开转小火蒸一小时即可
所属分类:私房菜  

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