#信任之美木耳试吃#腐竹炒木耳

2023-04-23 10:28:06
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一款简单的家常菜。

食材明细

  • 腐竹65g
  • 尖椒1根
  • 八朵木耳10g
  • 适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

腐竹炒木耳 的做法步骤

  • 1
    准备食材
  • 2
    泡发木耳
  • 3
    泡发腐竹
  • 4
    腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块
  • 5
    爆香葱、姜、尖椒、花椒
  • 6
    放入腐竹炒
  • 7
    放入木耳炒
  • 8
    调入盐、生抽,可倒入一点水焖炒,出锅前调入醋和香油
  • 9
    OK

小窍门

腐竹要泡至无硬芯
使用的厨具:炒锅
所属分类:热菜  家常菜  

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