海参小米粥
2023-04-23 10:28:06
客户端海参小米粥
牛妈厨房“海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。”
食材明细
- 小米50克
- 海参3只
- 鸡汤1份
- 枸杞适量
- 细盐少许
- 原味口味
- 煮工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
海参小米粥的做法步骤
- 1备好所用食材。
- 2将小米用清水泡一下。
- 3将泡好的小米控水加至在电饭煲里。
- 4加入事先炖好的鸡汤。
- 5选择煮粥模式将小米粥煮好。
- 6在小汤锅里加清水及姜片煮开。
- 7将泡发好的海参下锅煮二分钟。
- 8加适量料酒调味。
- 9小米粥煮好加入细盐枸杞调味。
- 10再将烫好的海参加入即可。
小窍门
泡发的海参不易煮太长时间，微烫煮就可以。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：粥
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