家常红烧鱼块

2023-04-23 10:29:37
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家常红烧鱼块

面朝阳光

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食材明细

  • 鲤鱼适量
  • 辣椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

家常红烧鱼块的做法步骤

  • 1
    鱼处理干净备用。
  • 2
    辣椒切丁、姜、蒜切片备用。
  • 3
    鱼切大块备用。
  • 4
    热锅冷油爆香姜蒜。
  • 5
    鱼块下锅煎入味,调入黄酒、盐、适量生抽。
  • 6
    加入辣椒稍焖。
  • 7
    最后调入适量味精即可。
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