几何寿司的做法_菜谱_香辣蟹

2023-04-23 10:32:45

按照方子做了寿司蛋，香甜口味，怕适应不了，改成了原味蛋皮，讲究口味正宗的亲们可以费些功夫做寿司蛋。

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放到另一张铺好寿司饭和虾卵的海苔上，一并卷起
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卷好的寿司卷纵向切开后再从中间纵向切开，切成四条，将4条寿司背对背中间夹切成方形的厚蛋皮
卷好的寿司卷纵向切开后再从中间纵向切开，切成四条，将4条寿司背对背中间夹切成方形的厚蛋皮

1、第一个卷铺的寿司饭薄些

2、海苔的边缘尽量留出空间，以免太满将寿司饭都挤出来

3、切的时候用快刀蘸下凉开水，会切得整齐美观

4、再次说明做法，将卷好的卷儿纵向平均剖成四条，背对背夹蛋皮后用海苔裹成方形。