蜜汁香煎鲷鱼

2023-04-23 10:31:12
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食材明细

  • 鲷鱼2条
  • 黄酒适量
  • 蜂蜜1勺
  • 淀粉1勺
  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 2克
  • 生抽1勺
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

蜜汁香煎鲷鱼的做法步骤

  • 1
    先将鲷鱼洗浄沥干,鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟
  • 2
    放入锅内煎用中火煎至两面金黄盛出
  • 3
    先用剩余把葱姜煸焦捞出,再将生抽、蜂蜜、淀粉用水搅拌,到入锅内烧稠,再浇淋鲷鱼之上。
  • 4
    完工
使用的厨具:炒锅
所属分类:私房菜  

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