青椒里脊肉炒乌冬面

2023-04-23 10:29:37
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食材明细

  • 乌冬面200克
  • 青椒65克
  • 里脊肉45克
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

青椒里脊肉炒乌冬面的做法步骤

  • 1
    材料:乌冬面、青椒、里脊肉(已切成丝)
  • 2
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 3
    放在案板上切成丝,待用。
  • 4
    将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
  • 5
    烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
  • 6
    加适量的生抽。
  • 7
    翻炒翻炒。
  • 8
    接着,合入切好的青椒翻炒翻炒。
  • 9
    然后,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
  • 10
    最后,加适量的盐。
  • 11
    加适量的鸡精。
  • 12
    调味炒匀,即成。
  • 13
    出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类:主食  面食  家常菜  

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