黄灯笼辣酱蒸鱼下巴

2023-04-23 10:31:12
香辣蟹

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黄灯笼辣酱蒸鱼下巴

deesnoopy

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“海南的黄灯笼辣椒酱，咸辣，做菜加点，很惹味。。。渐渐我爱上了它。”

食材明细

  • 鱼下巴适量
  • 黄灯笼辣酱适量
  • 豆豉适量
  • 姜丝适量
  • 生油适量
  • 生抽适量
  • 糖适量
  • 微辣口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法步骤

  • 1
    先将鱼下巴解冻，用厨房纸吸干水分。加上少许花生油，盐，生抽，糖，姜丝，阳江豆豉，拌均匀。
  • 2
    最后在鱼上面，均匀撒上少许黄灯笼辣酱。
  • 3
    放入微波炉高火叮4分钟，或隔水在锅里蒸7-8分钟即可。
使用的厨具：微波炉、蒸锅
所属分类：热菜  

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