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Grill香肠配杂蔬的做法

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年终黄叔叔公司聚餐,财运超好的叔叔居然抽了个8in1料理机回来全家欢腾!迫不及待,今天试用起来。家庭简易版Grill就这样可以享受美味了!

食材明细

  • 台湾香肠 8个
  • 紫包菜 1块
  • 长豆角 50克
  • 凤尾菇 50克
  • 蟹味菌(类似金针菇) 100克
  • 植物油 1勺
  • 黄油 10克
  • Basil 1茶匙
  • 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 酱青 1茶匙
  • 小洋葱 1个
  • 大蒜 3个
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠配杂蔬的做法步骤

  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:1
    1
    蔬菜全部放小苏打水洗净
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:2
    2
    分盘备用
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:3
    3
    选择料理机的Grill烧烤程序,放点植物油,爆香大蒜和洋葱
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:4
    4
    然后将除了紫包菜的食材放入烤盘中
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:5
    5
    盖上盖子,焖烧5分钟
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:6
    6
    开盖放盐
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:7
    7
    加入紫包菜,在焖烤
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:8
    8
    然后加入胡椒粉和Basil,稍微翻搅一下
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:9
    9
    最后出锅前加入黄油提味、提色!
  • Grill香肠配杂蔬的做法步骤:10
    10
    OK了,准备开吃
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜   西餐  

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