脆香炸小芋头的做法_菜谱_香辣蟹

2023-04-23 10:32:45

脆香炸小芋头,是我很喜欢吃的一种零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,口感丰富,回味无穷。
脆香炸小芋头做法非常简单,食材实惠、平民,就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮,里面的芋头粉粉的,超级好吃。

  • 小芋头放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水要盖过小芋头。

    小芋头放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水要盖过小芋头。

  • 煮熟的小芋头,去皮,用烤竹签串起来;
  • 撒上盐、五香粉,再均匀裹上炸粉;

1.煮芋头的水要盖过芋头;
2.用筷子串过芋头,说明已经熟了;
3.芋头要挑选粉的,才好吃;
4.这种炸芋头,要选择大小一致的;煮或炸比较同时熟。

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