[菜谱换礼2]---豆泡饭团
2023-04-23 10:31:12
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小楼一夜听春雨“这是中国式的饭团，可以哄平时不喜欢吃饭的小朋友。或是方便去郊游的时候可以方便携带。”
食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
豆泡饭团的做法步骤
- 1火腿肉切丁，鸡蛋打散拌匀备用。
- 2锅烧热油。
- 3放入鸡蛋液小火慢炒成蛋块。装碟备用。
- 4放入火腿丁小火炒香，装碟备用。
- 5放入米饭加少许盐大火快炒。
- 6米饭稍炒干后，放入生抽。炒匀。
- 7米饭炒匀生抽后放入已经炒好的炒蛋和火腿丁一起大火快炒。
- 8炒香及炒匀后即可关火。
- 9用剪刀将豆泡煎开一个口。
- 10用汤匙将炒饭酿入豆泡内。
- 11酿好豆泡饭团，即可装碟。
使用的厨具：炒锅
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